Nachhaltigkeit bedeutet ausgewählte Produkte aus der Region von hiesigen Erzeugern einkaufen, vom PrimaRind und LandSchwein, liebevoll und gekonnt zubereiten, nach altbewährten erlesenen Rezepten seit 1912, neu definiert und verfeinert!

Das spürt man und das schmeckt man! Ein Garant für den Erfolg!